Demerara i odmładzające zabiegi

Poetycko mówi polska Sieć o cukrze demerara: cukier trzcinowy o pięknym złocistym kolorze, bursztynowym połysku i lekko karmelowym smaku. I nazwa tak mile brzmiąca. Demerara, region Gujany, był w XVIII w. we władaniu Holendrów, potem Francuzów, ale na początku XIX w. był już kolonią brytyjską, produkującą cukier z trzciny cukrowej. Ściślej mówiąc, nie produkowała go… Czytaj dalej Demerara i odmładzające zabiegi

No woman no cry

Elisabeth Smart zasłynęła książką By Grand Central Station I Sat Down and Wept – poetycko oddającą jej emocje z trudnej miłosnej relacji z pewnym poetą. I Angela Carter, jedna z najważniejszych pisarek-feministek z owego okresu, ceniła wartości literackie książki, ale gdy kiedyś (lata 60-te zeszłego wieku) spotkała zapitą i użalającą się nad sobą Elisabeth Smart, … Czytaj dalej No woman no cry

Teraz miałby 103 lata

Bardzo chciał zacząć studia medyczne w 1937 roku, ale go nie przyjęli. Przeszkodziła mu zamknięta liczba. Numerus clausus. Magiczny wskaźnik odsiewający żydowskich kandydatów. Wyjątkowo utalentowany chłopak, ukończył średnią szkołę jako 16-latek, potem w ciągu dwóch lat ukończył nowojorski koledż, ale dla pięciu Akademii Medycznych to niewiele znaczyło. Zamknięta liczba. To chyba było wielkie szczęście dla… Czytaj dalej Teraz miałby 103 lata

Są granice

– To krótkie? Zobaczymy, może pójdzie do numeru, na przedostatniej stronie jest trochę miejsca – powiedział naczelny i otworzył plik. Czytał z pół-uśmiechem ale gdy doszedł do ostatnich zdań, wyraz twarzy zmienił się. – Nie ma mowy. Kto ci zamieści „Niespodziewany romans” jak ma na końcu „trwali objęci, oko w oko, udo w udo, siusiak… Czytaj dalej Są granice

Licząc zyski

Pewien salonowiec (z takiego salonu jaki ostał się władzy) zapłakał na swoim blogu, że inni zarobią na Ukrainie, a Polska nie. Kto nie wierzy w aż taki rozkwit dobrych obyczajów w Kraju, może poszukać wstępu do czytanki brzmiącego tak: Od Ukrainy dostaliśmy Niderlandy. W ramach podziału odbudowy kraju, Kijów zaoferował wypruwającej sobie żyły Polsce region,… Czytaj dalej Licząc zyski